ผัดซีอิ๊วถือเป็นเมนูยอดนิยมของใครหลายๆคน สำหรับคนที่โปรดปรานเมนูอาหารประเภทเส้น เพราะเป็นเมนูที่หาทานได้ง่าย สะดวกรวดเร็ว และมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก เชฟวิชิตขอนำเสนอเทคนิคง่ายๆในการสร้างสรรค์เมนู “เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว” พร้อมวิธีการเลือกใช้เส้นใหญ่ รวมถึงวิธีการปรุง และเคล็ดลับในการผัดอย่างไรให้ออกมาหอมชวนให้ลอง ส่วนผสม – เส้นใหญ่ – คะน้า – ไข่ไก่ – อกไก่ – กระเทียม – พริกไทยป่น – พริกชี้ฟ้าแดง – น้ำส้มสายชู – น้ำตาลทราย – ซีอิ๊วขาวสูตร1 ตราเด็กสมบูรณ์ – ซีอิ๊วดำ ตราเด็กสมบูรณ์ [More]