Thai BBQ Balls, leckeres Fingerfood

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Schnell, einfach und ehrlich gemacht, paßt immer!

Zutaten:

1 Kilo Schweinehack
1 Bund Koriander
3 Schalotten
3 Knoblauchzehen
1 große rote Chilischote
2 große grüne Chilischoten
4TL Fischsauce
3 TL Zitronensaft
Der Abrieb einer Zitrone
Pfeffer und Salz nach Geschmack
Sweet-Sour-Sauce

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